Neu: Bäuerin im Landtag

2009 gewann Waltraud Schiffer den COPA Innovationspreis für Bäuerinnen, zukünftig wird sie Bauernanliegen im Landtag vertreten.

Manchmal ändern sich die Dinge im Leben schneller als man denkt.
So passiert auch im Leben der Bäuerin und Mutter Waltraud Schiffer aus Eggersdorf bei Graz, wo sie mit ihrem Gatten Siegfried einen Milchkuhbetrieb mit vielen Besonderheiten bewirtschaftet. Die Schiffers haben schon viel auf ihrem Bauernhof umgesetzt und zeigen es auch öffentlich. Sie bezeichnen sich als Erlebnisbauernhof für Jung und Alt. Schaut man auf ihre Website, dann staunt man, was sie alles zu bieten haben (www.bauernhofschiffer.at).

Ausgezeichnet
Das innovative, offene Denken und Handeln wurde bereits in- ternational ausgezeichnet. Die Obfrau der Bauernbundorts- gruppe in Eggersdorf, Waltraud Schiffer, wurde 2009 mit dem
„COPA Innovationspreis für Bäuerinnen bzw. Landfrauen“ ausgezeichnet. Prämiert wurde ihr Projekt „Bäuerliche Betriebsgemeinschaft mit Milchviehhaltung“ zwischen drei Nachbarbetrieben. Es handelt sich dabei um einen gemeinsam bewirtschafteten Milchviehbetrieb mit 60 Kühen und einer Quote von 200.000 kg Milch. Die Familie vermarktet auch ab Hof Milchprodukte wie Topfen, Butter, Joghurt und Speiseeis. Die Schiffers, die mit zwei weiteren Bauern eng kooperieren, setzen auf Zusammenarbeit – es wird viel mit dem Maschinenring gearbeitet, denn man möchte nicht Sklave am eigenen Traktor sein und im Beruf auch Spaß haben. Und man will den Konsumenten bewusst machen, wie Lebens- mittel produziert werden, denn wer weiß dies heute schon wirklich?

Quelle: Neues Land